Gratis afhalen in één van onze 110 winkels
Gratis bezorgen vanaf € 75.00
Vandaag besteld, Donderdag in huis
Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand
ZICHT/KLEUR
Strogeel.
GEUR
De geur van kaneel is aantrekkelijk en het eerste wat je ruikt. Een zwoele fruitige zoetheid van dessertappels. Het deed ons gelijk denken aan oliebollen en appelbeignets tijdens oud en nieuw. O ja, met poedersuiker natuurlijk!
SMAAK
In de mond is deze blonde eerst romig, maar al snel daarna complexer met veel kruidigheid. Afwisselend met kaneel, rozijnen en tannine door de lagering op hout. Een evenwichtig meesterstuk met tonen van zoethout en gedroogde abrikozen.
AFDRONK
De nasmaak is droog en ebt langzaam weg. Lichte bitters en een kruidigheid van peper blijven achter.
CULINAIR
Deze stoere Cornet is heerlijk bij gerechten met gebraden kip, maar ook in combinatie met spareribs een ware verwennerij!
BIJZONDERHEDEN
CORNET is genoemd naar Theodoor Cornet, rentmeester van kasteel Diepensteyn. Hij gaf brouwerij Den Hoorn de opdracht een exclusief bier te brouwen voor de graaf van Steenhuffel / Maldegem ter ere van diens voorvader Salomon de Maldeghem, Ridder uit de 11de eeuw. Het bier krijgt z’n subtiele vanilletoets dankzij de eikenhouten snippers (ge-eikt) die tijdens het brouwen worden toegevoegd
14 juni 2017
pfffff, wat een lekker bier is dit.
26 mei 2015
Blij dat ik deze biersuggestie heb gevolgd. Een heerlijk kruidig en romig blond bier met verschillende smaken, waaronder kaneel en (zoet)hout. Een smaakexplosie in je mond, ik heb er een favoriet bij.
Dit bier is genoemd naar Theodoor Cornet die volgens de haardstedentelling van 1686 herbergier, brouwer en stoker van de Afspanning De Hoorn te Steenhuffel was. Hij was tevens rentmeester van de graaf van Maldeghem-Steenhuffel, heer van Diepensteyn. Theodoor Cornet brouwde op vraag van de graaf een bewaarbier. Het exclusieve bier bewaarde hij op eiken vaatjes in de kelders van Kasteel Diepensteyn. Dit inspireerde de brouwers en houtmeester voor de creatie van Cornet.
Ondanks het feit dat er alles aan wordt gedaan om zeker te zijn van de juiste productinformatie, kan de receptuur van een product aangepast zijn. Dit betekent dat de inhoud betreffende allergenen, dieet- en voedingswaarden continu kunnen wijzigen. Lees daarom ook altijd het etiket op het product en vertrouw niet alleen op de informatie op de website.
Indien je vragen hebt of een advies wenst over een van de producten dan kan dit via Mitra klantenservice of de desbetreffende producent. Ook al wordt de productinformatie regelmatig geactualiseerd, kan Mitra niet verantwoordelijk zijn voor enige onjuiste informatie. Dit is niet van invloed op de wettelijke rechten. Deze informatie is uitsluitend bedoeld voor persoonlijk gebruik en mag op geen enkele manier gehanteerd worden zonder vooraf toestemming van Mitra Retail BV.
Mitra Retail BV © Copyright 2026
