ZICHT/KLEUR
Helder.
GEUR
Anijs.
SMAAK
Licht zoete anijssmaak.
AFDRONK
Vol en zacht.
COCKTAIL
Ouzo kan zowel puur als met ijs worden gedronken, of met water aangelengd worden. Het is een uitstekend ingrediënt om vis zoals zeewolf mee te bereiden, of in een cocktail als ‘Aphrodite’.
BIJZONDERHEDEN
Puur is de drank helder, met water aangelengd wordt ouzo iets melkachtig. Dit wordt veroorzaakt door de etherische oliën uit de anijs die moeilijk in alcohol oplosbaar zijn en een emulsie veroorzaken. Hoe meer anijs er tijdens het distilleren wordt toegevoegd des te troebeler zal de ouzo worden met water.
Ouzo komt uit Griekenland en heeft sinds 25 oktober 2006 binnen de Europese Unie de status van beschermde oorsprongsbenaming, wat bescherming biedt tegen namaak. Veel ouzo fabriekjes zijn in familiehanden met goed bewaard gebleven geheime recepten, waardoor er veel specifieke te onderscheiden smaken zijn.
27 juli 2024
Een heerlijke ouzo. Puur met een ijsblokje drinkt ie lekker weg. Ik vind deze een van de beste ouzo's.
6 juni 2024
De enige echte en goeie Griekse ouzo. Lekker puur met wat ijsblokjes.
7 oktober 2023
Een heerlijk zachte ouzo, die me terug brengt naar het restaurant van mijn familie in Griekenland. Ook daar wordt Plomari Ouzo geschonken. Als zij het al goed vinden, dan moet het wel goed zijn. Gewoon erg lekker!
6 september 2023
Deze is heerlijk met ijsblokjes voor al nu s,avonds met deze warmte net of je echt in GRIEKENLAND bent....PRIMA.
28 augustus 2023
Nog even het vakantie-gevoel terughalen! Lekker!
29 maart 2021
Gewoon lekker, als je het hebt leren drinken is wel de betere in zijn soort.
3 mei 2013
Heerlijke Ouzo, zacht en toch vol van smaak. Echt lekker in de mix of gewoon puur.
Ouzo van Plomari wordt gemaakt op het eiland Lesbos in het stadje Plomari, volgens het zeer oude en traditionele recept van Isidoros Arvanitis.
Ondanks het feit dat er alles aan wordt gedaan om zeker te zijn van de juiste productinformatie, kan de receptuur van een product aangepast zijn. Dit betekent dat de inhoud betreffende allergenen, dieet- en voedingswaarden continu kunnen wijzigen. Lees daarom ook altijd het etiket op het product en vertrouw niet alleen op de informatie op de website.
Indien je vragen hebt of een advies wenst over een van de producten dan kan dit via Mitra klantenservice of de desbetreffende producent. Ook al wordt de productinformatie regelmatig geactualiseerd, kan Mitra niet verantwoordelijk zijn voor enige onjuiste informatie. Dit is niet van invloed op de wettelijke rechten. Deze informatie is uitsluitend bedoeld voor persoonlijk gebruik en mag op geen enkele manier gehanteerd worden zonder vooraf toestemming van Mitra Retail BV.
Mitra Retail BV © Copyright 2026