Gratis afhalen in één van onze 110 winkels
Gratis bezorgen vanaf € 75.00
Vandaag besteld, Donderdag in huis
Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand
ZICHT/KLEUR
Geel met iets groen.
GEUR
Krachtig met aroma’s van grapefruit, ananas, lychee.
SMAAK
Verfrissend en in balans. Aroma's van mediterrane kruiden, cassis en een hint van abrikozen.
AFDRONK
Zacht met heerlijke tonen van citrusfruit.
CULINAIR
Varkenshaas en lam.
BIJZONDERHEDEN
60% Chardonnay, 40%Viognier
Er wordt ’s nachts geoogst. De druiven worden licht gekneusd.Alle ongeregeldheden worden eruit gehaald bij 10°C, waarna de vergisting begint bij 16-18°C. Aan het eind van de alcoholische vergisting blijft de wijn nog 2 maanden op de lie voor maximale expressie.
2 september 2022
Helaas voldeed deze wijn niet geheel aan mijn verwachting. Met de Viognier druif had ik iets meer van een fluwelen smaak verwacht.
De geschiedenis van de adellijke familie De Lorgeril gaat al vele eeuwen terug. Sinds 1620 wonen ze op het Château in het plaatsje Pennautier, dichtbij Carcassonne in de regio Languedoc-Roussillon. In al die tijd is er natuurlijk veel veranderd, maar de wijnen die ze maken zijn al eeuwen beroemd. Ook Lodewijk XIII verbleef er korte tijd om dit te ontdekken.
Nicolas en Miren de Lorgeril (de 10e generatie) hebben in 1987 het bedrijf overgenomen en zelfs uitgebreid: naast de wijngaarden van het kasteel (AOP Cabardès ) hebben ze ook domaines aangekocht in Roussillon, Saint Chinian en Minervois. Deze wijngaarden bevinden zich voornamelijk op de hoger gelegen heuvels waardoor de druiven meer koelte krijgen in het warme klimaat van het Middellandse Zee gebied. Met hun aanpak willen Nicolas en Miren de Lorgeril een duidelijk signatuur zetten op de wijnen, die authentiek moeten zijn voor de Languedoc, het terroir goed moeten weerspiegelen, met daarbij steeds grootsheid, frisheid en elegantie in het achterhoofd hebbend.
Ondanks het feit dat er alles aan wordt gedaan om zeker te zijn van de juiste productinformatie, kan de receptuur van een product aangepast zijn. Dit betekent dat de inhoud betreffende allergenen, dieet- en voedingswaarden continu kunnen wijzigen. Lees daarom ook altijd het etiket op het product en vertrouw niet alleen op de informatie op de website.
Indien je vragen hebt of een advies wenst over een van de producten dan kan dit via Mitra klantenservice of de desbetreffende producent. Ook al wordt de productinformatie regelmatig geactualiseerd, kan Mitra niet verantwoordelijk zijn voor enige onjuiste informatie. Dit is niet van invloed op de wettelijke rechten. Deze informatie is uitsluitend bedoeld voor persoonlijk gebruik en mag op geen enkele manier gehanteerd worden zonder vooraf toestemming van Mitra Retail BV.
Mitra Retail BV © Copyright 2026
