In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...
Culinair
Zalmtartaar amuse

Zalmtartaar amuse

Een simpele amuse die nooit verveeld!

Voorgerecht
10 min
Voor 8 personen
0/5 (0)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 300 gr verse zalmfilet
  • 100 gr gerookte zalm
  • peper, zout
  • 6 takjes dille of gemarineerde wakame (Japanse zeewiersalade) en/of (imitatie)kaviaar, zalm- of foreleitjes

Bereiding

Kijk de verse zalm na op graten en snijd deze niet te fijn met de gerookte zalm in heel kleine blokjes.

Breng de blokjes op smaak met peper en zout.

Verdeel de zalmtartaar over de amuselepels en garneer met een takje dille of wakame en/of een theelepeltje (imitatie)kaviaar, zalm- of foreleitjes.