Zacht gestoofde zuurkool
Bron: Mitra Magazine 58
Gratis afhalen in één van onze 110 winkels
Gratis bezorgen vanaf € 75.00
Vandaag besteld, Donderdag in huis
Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand
Bron: Mitra Magazine 58
1.Verhit een hapjespan en bak op laag vuur het vetspek een paar minuten. Voeg de ui toe en fruit alles in ca. 15 minuten lichtbruin. Spoel de zuurkool af en knijp het vocht er zoveel mogelijk uit. Doe de zuurkool in de pan en blus af met de wijn. Breng aan de kook en laat op laag vuur met het deksel op de pan 1 uur zacht stoven.
2. Meng de olie met de druiven. Verhit een koekenpan en bak de druiven 2 minuten op hoog vuur. Schep de druiven met de wortel door de zuurkool en serveer.
