In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...

Culinair Wilde bosbessen trifle

Culinair
Wilde bosbessen trifle

Wilde bosbessen trifle

Bron: Mitra Magazine 51

Nagerecht
Voor 4 personen
0/5 (0)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 200 g wilde bosbessen (diepvries), ontdooid
  • 3 el bosbessenjam
  • 1 limoen, schoongeboend
  • 1 el suiker
  • 4 plakjes chocolade- of marmercake
  • 4 el whisky (Glen Turner)
  • vloeibare honing
  • 100 ml blanke vla
  • 100 ml Griekse yoghurt
  • 100 ml slagroom
  • 2 el cacaonibs

Bereiding

  1. Meng de wilde bosbessen met de bosbessenjam. Rasp de limoen erboven. Snijd de limoen doormidden en pers een helft uit. Meng het sap met het fruit en 1 el suiker. Laat alles 2 uur staan. De suiker lost op en maakt de bessen zachter.
  2.  Breek de cake in stukjes en verdeel over 4 glazen. Besprenkel (naar smaak) met whisky of voor de kinderen met vloeibare honing. Verdeel hier de helft van het fruit over.
  3.  Meng de blanke vla met de yoghurt en geklopte slagroom. Schep dit mengsel op de cake en schep er de rest van de vruchten over. Bedruppel eventueel met een beetje honing en bestrooi met de cacaonibs.

Lekker om erbij te serveren

Exclusief bij Mitra
De Grote Hamersma 8-

Yali

'Wild Swan' Chardonnay | 75 CL

5.99

Exclusief bij Mitra

Glen Turner

Double Cask Port Finish | 70 CL | Speyside Malt

25.99

Castellane

Champagne Demi Sec | 75 CL

33.99

Wij gebruiken cookies
"We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, ons verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud of advertenties weer te geven. Door op ""Alles accepteren"" te klikken stemt u in met ons gebruik van cookies. Zie voor meer informatie onze cookie statement en onze privacy statement."
Alles accepteren
Afwijzen
Opties
Opties
We gebruiken cookies om u te helpen efficiënt te navigeren en bepaalde functies uit te voeren. Hieronder vindt u gedetailleerde informatie over alle cookies onder elke toestemmingscategorie. De cookies die zijn gecategoriseerd als "Noodzakelijk" worden opgeslagen in uw browser omdat ze essentieel zijn voor het mogelijk maken van de basisfuncties van de site. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen te analyseren hoe u deze website gebruikt, uw voorkeuren op te slaan en de inhoud en advertenties aan te bieden die voor u relevant zijn. Deze cookies worden alleen met uw voorafgaande toestemming in uw browser opgeslagen. U kunt ervoor kiezen om sommige of al deze cookies in of uit te schakelen, maar het uitschakelen van sommige cookies kan uw surfervaring beïnvloeden.
Noodzakelijk
Noodzakelijke cookies zijn nodig om de basisfuncties van deze site mogelijk te maken, zoals veilig inloggen of het aanpassen van uw toestemmingsvoorkeuren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare gegevens op.
Opslaan
Alles accepteren
Afwijzen