In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...
Culinair
Triple sandwich kaas-spek

Triple sandwich kaas-spek

Bron: Mitra magazine 54

Hoofdgerecht
Voor 4 personen
0/5 (0)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 24 reepjes ontbijtspek
  • 1 el verse fijngesneden bieslook
  • 1 el verse fijngesneden dragon
  • 1 el verse fijngesneden peterselie
  • 80 g zachte gezouten roomboter
  • 1 tl grove mosterd toe.
  • 8 sneetjes van een groot wit of bruin casino
  • 8 plakken belegen boerenkaas (ca. 30 g per stuk)
  • 3 plakjes spek

Bereiding

Bak of gril 24 reepjes ontbijtspek zonder olie of boter in 4 minuten mooi bruin. Keer halverwege en laat uitlekken op keukenpapier. Meng 1 el verse fijngesneden bieslook, 1 el verse fijngesneden dragon en 1 el verse fijngesneden peterselie door 80 g zachte gezouten roomboter. Voeg 1 tl grove mosterd toe. Leg 8 sneetjes van een groot wit of bruin casino op een snijplank en bestrijk ze met de kruidenboter. Leg hier 8 plakken belegen boerenkaas (ca. 30 g per stuk) op en daarop 3 plakjes spek (per boterham). Leg de boterhammen per 2 op elkaar en bedek met nog 4 sneetjes casino. Snijd de triple sandwiches doormidden en serveer meteen.