In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...
Culinair
Tiramisu met advocaat en kaneelsuiker

Tiramisu met advocaat en kaneelsuiker

Taart en gebak
Voor 4 personen
1/5 (2)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 250 g mascarpone (beker)
  • 100 ml slagroom
  • 4 el suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 16 lange vingers
  • 125 ml sterke (espresso) koffie
  • 8 el advocaat
  • 1 el kaneelsuiker (potje 175 

Bereiding

Klop met de mixer de mascarpone met de slagroom, suiker en vanillesuiker tot een dikke, romige crème.
Breek 6 lange vingers elk in 2-3 stukjes. Doop ze in de espresso en leg op de bodem van de 4 glazen of coupes. Schep er de helft van de mascarponecrème op. Verdeel de helft van de advocaat erover. Breek nogmaals 6 koekjes in stukjes. Doop ze in de espresso en leg ze op de advocaat. Verdeel er de rest van de mascarponecrème en rest van de advocaat over. Bewaar de tiramisu afgedekt tot het serveren in de koelkast of serveer meteen.
Steek vlak voor het serveren de laatste 4 lange vingers in de tiramisu en bestrooi met de kaneelsuiker.