In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...
Culinair
Soft taco’s met burrata en tomatensalsa

Soft taco’s met burrata en tomatensalsa

Bron: Mitra magazine 52

Bijgerecht
0/5 (0)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 10 zachte mini-taco’s of tortilla’s
  • 150 g gemengde cherrytomaatjes, in plakjes
  • 2 takjes koriander, de blaadjes geplukt
  • 1 bol burrata, in 10 stukjes (of mini-mozzarella)
  • 10 plakjes jalapeño (uit een potje)
  • snuf gerookt paprikapoeder
  • 1 limoen, in partjes

Bereiding

  1. Verwarm de zachte taco’s of tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de tomaat met koriander en voeg peper en zout naar smaak toe. Beleg de taco’s met de burrata, tomaatjes en een plakje jalapeño. Bestrooi met wat paprikapoeder en serveer met de limoenpartjes. Serveer zo vlot mogelijk want vers zijn ze het lekkerst.