In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...
Culinair
Salade van geitenkaas met ham

Salade van geitenkaas met ham

Een mooie salade uit de keuken van Restaurant One in Roermond en via een uitgave van 'Bellingham's Favorieten' nu bij jou in je eigen keuken!

Voorgerecht
10 min
Voor 4 personen
0/5 (0)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 160 gr verse geitenkaas
  • peper en zout
  • 100 gr rauwe ham
  • 4 rijpe vijgen
  • boter
  • olijfolie
  • 2 baby artisjokken
  • 12 mini-tomaatjes, gedroogd
  • verse tuinkruiden
  • kleine slablaadjes

Bereiding

Roer de geitenkaas uit met zout en peper. Snijd de ham in stukjes.

Halveer de vijgen en bak ze even aan in boter.

Maak de artisjokken schoon, snijd ze in parten en bak ze aan in olijfolie.

Maak op kleine bordjes quenelles: verdeel de geitenkaas, ham, halve vijgen, artisjokken, tomaatjes, verse tuinkruiden en stukjes sla speels in een langwerpige rij dwars over de bordjes.