In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...

Culinair Romige penne met zalm en spinazie

Culinair
Romige penne met zalm en spinazie

Romige penne met zalm en spinazie

Penne is een uitstekende pasta om met dikke, romige sauzen of sauzen op basis van tomaten te serveren. Door de vorm van penne, hol vanbinnen en lijntjes aan de buitenkant, kan de saus goed doordringen in de pasta.

Hoofdgerecht
20 min
Voor 4 personen
5/5 (1)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 300 gr penne rigate
  • 2 el olijfolie
  • 2 tenen knoflook, gesnipperd
  • 200 ml slagroom of kookroom
  • 600 gr panklare spinazie
  • 200 gr gerookte zalm, in reepjes van 1 cm
  • versgemalen zwarte peper
  • 50 gr Parmezaanse kaas, versgeraspt

Bereiding

  • Kook de penne in een pan met ruim kokend water met wat zout in 10-12 minuten beetgaar.
  • Verwarm de olijfolie in een hapjespan en fruit de knoflook zachtjes goudgeel.
  • Roer de room erdoor en een soepopscheplepel van het pastawater. Laat dit een paar minuten pruttelen.
  • Giet de penne af en roer dit door de roomsaus. Voeg de spinazie in gedeelten toe en laat de blaadjes al omscheppend slinken.
  • Schep de zalm erdoor en warm het gerecht nog heel even door.
  • Breng de pasta op smaak met zout en peper.
  • Serveer de penne met zalm en spinazie in warme diepe borden en strooi er wat Parmezaanse kaas over.

 

Lekker om erbij te serveren

Delirium

Tremens | 33 CL | Zwaar Blond

2.79

Brussels Beer Challenge Goud 2023

Schelde

Zeezuiper | 33 CL | Tripel

2.69

Gouverneur

Tripel | 30 CL | Tripel

2.49

Alvi's Drift

Signature Viognier | 75 CL

7.99

La Piuma

Sangiovese di Romagna DOC | 75 CL

6.99

Wij gebruiken cookies
"We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, ons verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud of advertenties weer te geven. Door op ""Alles accepteren"" te klikken stemt u in met ons gebruik van cookies. Zie voor meer informatie onze cookie statement en onze privacy statement."
Alles accepteren
Afwijzen
Opties
Opties
We gebruiken cookies om u te helpen efficiënt te navigeren en bepaalde functies uit te voeren. Hieronder vindt u gedetailleerde informatie over alle cookies onder elke toestemmingscategorie. De cookies die zijn gecategoriseerd als "Noodzakelijk" worden opgeslagen in uw browser omdat ze essentieel zijn voor het mogelijk maken van de basisfuncties van de site. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen te analyseren hoe u deze website gebruikt, uw voorkeuren op te slaan en de inhoud en advertenties aan te bieden die voor u relevant zijn. Deze cookies worden alleen met uw voorafgaande toestemming in uw browser opgeslagen. U kunt ervoor kiezen om sommige of al deze cookies in of uit te schakelen, maar het uitschakelen van sommige cookies kan uw surfervaring beïnvloeden.
Noodzakelijk
Noodzakelijke cookies zijn nodig om de basisfuncties van deze site mogelijk te maken, zoals veilig inloggen of het aanpassen van uw toestemmingsvoorkeuren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare gegevens op.
Opslaan
Alles accepteren
Afwijzen