In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...
Culinair
Romige pasta met paddestoelen

Romige pasta met paddestoelen

Hoofdgerecht
5/5 (1)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 300 tagliatelle
  • 1 pakje paddestoelenmix
  • 1 bosje lente-ui
  • 1 teentje knoflook
  • Verse peterselie
  • Parmezaanse kaas
  • 250 gram mascarpone
  • Olijfolie
 

Bereiding

  • Zet een ruime pan met water op het vuur en kook de tagliatelle zoals aangegeven op de verpakking.
  • Zet een pan met olijfolie op het vuur. Snijd de knoflook fijn en bak deze samen met de paddestoelenmix op matig vuur aan.
  • Snijd de lente-ui in kleine ringetjes en voeg ze toe.
  • Roer de mascarpone erdoor tot een mooie saus.
  • Giet de spaghetti af, voeg het toe aan de saus en laat het even op laag vuur staan.
  • Schep de tagliatelle op het bord en rasp er de Parmezaanse kaas overheen.
  • Breng op smaak met wat gemalen peperkorrels.