In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...

Culinair Romige champignonsoep met tijm

Culinair
Romige champignonsoep met tijm

Romige champignonsoep met tijm

Bron: Mitra Magazine 65

Hoofdgerecht
Voor 4 personen
0/5 (0)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 1 eetlepel boter
  • 1 ui, fijngesnipperd
  • 4 tenen knoflook, fijngehakt
  • 800 gram champignons, in plakjes
  • 800 ml water
  • 200 gram gekookte linzen, uitgelekt
  • 1 paddenstoelen bouillonblokje
  • 250 ml slagroom
  • 1 theelepel fijngesneden tijm
  • 1 eetlepel fijngesneden oregano
  • snuf chilipeper

Bereiding

Verhit de boter en bak de ui, knoflook en champignons op laag vuur ca. 5 minuten. Breng het water, paddenstoelen bouillonblokje  en de aan de kook. Voeg hier de helft van het knoflook-ui-champignonmengsel aan toe. Mix dit met de staafmixer egaal. Voeg de rest van de champignonmix, tijm en oregano toe en breng op smaak met chilipeper. Laat nog even 10 minuten op vrij laag vuur koken.

Lekker om erbij te serveren

Exclusief bij Mitra
De Grote Hamersma 8,5

Jean-Francois Protheau

Bourgogne Pinot Noir | 75 CL

19.99

Exclusief bij Mitra

Chemin des Papes

Côtes du Rhône Blanc | 75 CL

9.49

Wij gebruiken cookies
"We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, ons verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud of advertenties weer te geven. Door op ""Alles accepteren"" te klikken stemt u in met ons gebruik van cookies. Zie voor meer informatie onze cookie statement en onze privacy statement."
Alles accepteren
Afwijzen
Opties
Opties
We gebruiken cookies om u te helpen efficiënt te navigeren en bepaalde functies uit te voeren. Hieronder vindt u gedetailleerde informatie over alle cookies onder elke toestemmingscategorie. De cookies die zijn gecategoriseerd als "Noodzakelijk" worden opgeslagen in uw browser omdat ze essentieel zijn voor het mogelijk maken van de basisfuncties van de site. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen te analyseren hoe u deze website gebruikt, uw voorkeuren op te slaan en de inhoud en advertenties aan te bieden die voor u relevant zijn. Deze cookies worden alleen met uw voorafgaande toestemming in uw browser opgeslagen. U kunt ervoor kiezen om sommige of al deze cookies in of uit te schakelen, maar het uitschakelen van sommige cookies kan uw surfervaring beïnvloeden.
Noodzakelijk
Noodzakelijke cookies zijn nodig om de basisfuncties van deze site mogelijk te maken, zoals veilig inloggen of het aanpassen van uw toestemmingsvoorkeuren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare gegevens op.
Opslaan
Alles accepteren
Afwijzen