In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...

Culinair Pompoenpuree met ravioli

Culinair
Pompoenpuree met ravioli

Pompoenpuree met ravioli

Hoofdgerecht
Voor 4 personen
0/5 (0)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 300 gram flespompoen
  • 2 eetlepels roomkaas
  • 1 dl gevogelte- of groentenbouillon
  • 2 eetlepels olijf- of zonnebloemolie
  • 200 gram verse, ambachtelijke ravioli gevuld met kaas
  • peper uit de molen en zout naar smaak

Bereiding

De flespompoen schillen, zaadjes verwijderen en in stukjes snijden. In een braadpan of wok de olie verhitten en de stukjes pompoen kort roerbakken. Hittebron op de laagste stand zetten, bouillon toevoegen en gedurende 15 minuten met de deksel op de braadpan of wok stoven. Na de stooftijd pureren en naar smaak zeven. Terugdoen in de braadpan of wok, zo kort mogelijk verwarmen en de roomkaas erdoor roeren. Op smaak brengen met peper en zout. De ravioli volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar koken. De pompoenpuree en ravioli over kleine schaaltjes verdelen. 

Lekker om erbij te serveren

Francoli

Chardonnay | 70 CL | Grappa

26.49

Brussels Beer Challenge Goud 2023

Brugse Zot

Blond | 33 CL | Licht Blond

2.19

Glencadam

Miniset Whisky 10/15/Andalucia | 15 CL | Highland Malt

36.99

Wij gebruiken cookies
"We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, ons verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud of advertenties weer te geven. Door op ""Alles accepteren"" te klikken stemt u in met ons gebruik van cookies. Zie voor meer informatie onze cookie statement en onze privacy statement."
Alles accepteren
Afwijzen
Opties
Opties
We gebruiken cookies om u te helpen efficiënt te navigeren en bepaalde functies uit te voeren. Hieronder vindt u gedetailleerde informatie over alle cookies onder elke toestemmingscategorie. De cookies die zijn gecategoriseerd als "Noodzakelijk" worden opgeslagen in uw browser omdat ze essentieel zijn voor het mogelijk maken van de basisfuncties van de site. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen te analyseren hoe u deze website gebruikt, uw voorkeuren op te slaan en de inhoud en advertenties aan te bieden die voor u relevant zijn. Deze cookies worden alleen met uw voorafgaande toestemming in uw browser opgeslagen. U kunt ervoor kiezen om sommige of al deze cookies in of uit te schakelen, maar het uitschakelen van sommige cookies kan uw surfervaring beïnvloeden.
Noodzakelijk
Noodzakelijke cookies zijn nodig om de basisfuncties van deze site mogelijk te maken, zoals veilig inloggen of het aanpassen van uw toestemmingsvoorkeuren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare gegevens op.
Opslaan
Alles accepteren
Afwijzen