Ossenhaas gemarineerd in bourbon
Dit eenvoudige recept is een geweldige manier om vlees en drank samen te voegen! Niet alleen omdat het vlees heerlijk gemarineerd wordt in de bourbon, maar uiteraard ook om er een bourbon bij te drinken.
Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand
Culinair Ossenhaas gemarineerd in bourbon
Dit eenvoudige recept is een geweldige manier om vlees en drank samen te voegen! Niet alleen omdat het vlees heerlijk gemarineerd wordt in de bourbon, maar uiteraard ook om er een bourbon bij te drinken.
Auteur: Mitra drankenspeciaalzaken
Leg het vlees in een luchtdichte container en bestrooi ze met de basterdsuiker tot ze bedekt zijn.
Voeg dan de bourbon toe en zorg dat het vlees en de suiker ondergedompeld zijn. Laat het geheel dan 3 tot 4 uur in de koelkast marineren.
Bak daarna de biefstuk in hete boter gedurende ca 3 minuten aan elke kant. Leg het vlees op een bord om te laten rusten.
Verhit de marinade tot het warm en ingedikt is.
Leg de biefstuk op borden en giet de verwarmde bourbonsaus erover. Serveer met gebakken aardappels en groenten of een salade.
Door aan te geven dat je 18 jaar of ouder bent en verder gebruik te maken van deze website, bevestig je dat je voldoet aan de leeftijdsgrens.
Mitra verkoopt geen alcohol als je jonger bent dan 18 jaar, omdat dit schadelijk is voor je gezondheid en wettelijk verboden is. Wij willen als drankspeciaalzaak bijdragen aan verantwoord alcoholgebruik.
< 18 jaar, deze website is niet voor jou bestemd
< 18 jaar verkopen wij geen alcohol
< 25 jaar, laat je legitimatie zien