In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...

Culinair Omelette met groene asperges en kaas

Culinair
Omelette met groene asperges en kaas

Omelette met groene asperges en kaas

Bijgerecht
Voor 4 personen
0/5 (0)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 4 middelgrote eieren
  • 8 kleine groene asperges
  • 4 eetlepels koksroom of slagroom
  • 2 eetlepels roomboter
  • 1 eetlepel zonnebloemolie
  • 4 eetlepels flintertjes belegen kaas of Parmezaanse kaas
  • rondjes licht geroosterd volkorenbrood of ander brood
  • peper uit de molen en zout naar smaak

Bereiding

De harde onderkant van de asperges afsnijden. De punten afsnijden en met een snufje zout beetgaar koken, afspoelen en laten uitlekken. De rest van de asperges in stukjes snijden. In een mengkom de eieren met koksroom of slagroom luchtig kloppen. Een mengsel van boter en olie in een koekenpan verwarmen en de stukjes asperge kort roerbakken. Het eiermengsel toevoegen en al roerende laten stollen. Op smaak brengen met peper en zout en over licht geroosterde rondjes volkorenbrood verdelen. Garneren met aspergepunten en flintertjes kaas. 

Lekker om erbij te serveren

Brussels Beer Challenge Goud 2023

't IJ

IJwit | 33 CL | Wit

2.59

Wij gebruiken cookies
"We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, ons verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud of advertenties weer te geven. Door op ""Alles accepteren"" te klikken stemt u in met ons gebruik van cookies. Zie voor meer informatie onze cookie statement en onze privacy statement."
Alles accepteren
Afwijzen
Opties
Opties
We gebruiken cookies om u te helpen efficiënt te navigeren en bepaalde functies uit te voeren. Hieronder vindt u gedetailleerde informatie over alle cookies onder elke toestemmingscategorie. De cookies die zijn gecategoriseerd als "Noodzakelijk" worden opgeslagen in uw browser omdat ze essentieel zijn voor het mogelijk maken van de basisfuncties van de site. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen te analyseren hoe u deze website gebruikt, uw voorkeuren op te slaan en de inhoud en advertenties aan te bieden die voor u relevant zijn. Deze cookies worden alleen met uw voorafgaande toestemming in uw browser opgeslagen. U kunt ervoor kiezen om sommige of al deze cookies in of uit te schakelen, maar het uitschakelen van sommige cookies kan uw surfervaring beïnvloeden.
Noodzakelijk
Noodzakelijke cookies zijn nodig om de basisfuncties van deze site mogelijk te maken, zoals veilig inloggen of het aanpassen van uw toestemmingsvoorkeuren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare gegevens op.
Opslaan
Alles accepteren
Afwijzen