In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...

Culinair Kipspies en zoetzure salade

Culinair
Kipspies en zoetzure salade

Kipspies en zoetzure salade

Bron: Mitra Magazine 41

Hoofdgerecht
30 min
Voor 4 personen
0/5 (0)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 4 el sambal
  • 4 el water
  • 1 el suiker
  • 600 g kipfilet of kipdijfilet, in blokjes
  • 4 el natuurazijn
  • ¼ komkommer, in lange dunne slierten
  • 6 radijsjes, in dunne plakjes
  • 1 lente-ui, in ringetjes
  • peper en zout

Bereiding

  1. Breng de sambal met het water en de suiker aan de kook en laat zachtjes inkoken tot een pittige zoetzure marinade.Laat afkoelen.
  2. Schep de kipblokjes door de marinade en laat ze minimaal 30 minuten maar liefst een hele nacht marineren.
  3. Rijg de gemarineerde kipblokjes aan satéstokjes en rooster ze op de barbecue in ca. 6 minuten rondom bruin en gaar.
  4. Breng ondertussen de azijn met een snuf zout aan de kook. Schep de komkommer, radijs en lente-ui door elkaar en schenk de hete azijn erover. Meng goed en laat afkoelen. Serveer bij de kipspiesen.

Lekker om erbij te serveren

Krombacher

Pilsener | 33 CL | Premium Pilsener

1.29

Weihenstephan

Kristall | 50 CL | Kristall Weisse

2.29

Wij gebruiken cookies
"We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, ons verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud of advertenties weer te geven. Door op ""Alles accepteren"" te klikken stemt u in met ons gebruik van cookies. Zie voor meer informatie onze cookie statement en onze privacy statement."
Alles accepteren
Afwijzen
Opties
Opties
We gebruiken cookies om u te helpen efficiënt te navigeren en bepaalde functies uit te voeren. Hieronder vindt u gedetailleerde informatie over alle cookies onder elke toestemmingscategorie. De cookies die zijn gecategoriseerd als "Noodzakelijk" worden opgeslagen in uw browser omdat ze essentieel zijn voor het mogelijk maken van de basisfuncties van de site. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen te analyseren hoe u deze website gebruikt, uw voorkeuren op te slaan en de inhoud en advertenties aan te bieden die voor u relevant zijn. Deze cookies worden alleen met uw voorafgaande toestemming in uw browser opgeslagen. U kunt ervoor kiezen om sommige of al deze cookies in of uit te schakelen, maar het uitschakelen van sommige cookies kan uw surfervaring beïnvloeden.
Noodzakelijk
Noodzakelijke cookies zijn nodig om de basisfuncties van deze site mogelijk te maken, zoals veilig inloggen of het aanpassen van uw toestemmingsvoorkeuren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare gegevens op.
Opslaan
Alles accepteren
Afwijzen