In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...

Culinair Kipdijenfilet met Thaise curry

Culinair
Kipdijenfilet met Thaise curry

Kipdijenfilet met Thaise curry

Bron: Han Hidalgo

Hoofdgerecht
45 min
Voor 4 personen
0/5 (0)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 400 gram kipdijenfilet, bio kwaliteit
  • 1 halve rode paprika, in plakjes
  • 1 groene paprika, in plakjes
  • 100 gram verse peultjes, schoon gemaakt
  • 2 bos- of lente uien, in dunne ringen
  • 2 teentjes knoflook, uit de knijper
  • 2 eetlepels groene Thaise curry
  • 1,5 dl groente- of gevogeltebouillon
  • 4 eetlepels zonnebloemolie
  • zout naar smaak

Bereiding

De kipdijenfilet in plakjes snijden, met weinig zout bestrooien en kort laten rusten. Twee eetlepels olie in een wok verhitten en de plakjes kort roerbakken. Vervolgens de groene Thaise curry, bouillon en geperste knoflook erdoor roeren en warm houden. Twee eetlepels olie in een wok verhitten en de groenten kort roerbakken. De gewokte groenten door de gebakken kip met saus roeren en nog zeer kort al roerende verwarmen. Met droog gekookte witte rijst, bijvoorbeeld Basmati of mihoen serveren. 

Lekker om erbij te serveren

Alvi's Drift

221 Chenin Blanc | 75 CL

10.99

Jopen

Heavy Cross Tripel IPA | 33 CL | Imperial India Pale Ale

3.29

Chateau d'Esclans

Whispering Angel | 75 CL

24.99

Wij gebruiken cookies
"We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, ons verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud of advertenties weer te geven. Door op ""Alles accepteren"" te klikken stemt u in met ons gebruik van cookies. Zie voor meer informatie onze cookie statement en onze privacy statement."
Alles accepteren
Afwijzen
Opties
Opties
We gebruiken cookies om u te helpen efficiënt te navigeren en bepaalde functies uit te voeren. Hieronder vindt u gedetailleerde informatie over alle cookies onder elke toestemmingscategorie. De cookies die zijn gecategoriseerd als "Noodzakelijk" worden opgeslagen in uw browser omdat ze essentieel zijn voor het mogelijk maken van de basisfuncties van de site. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen te analyseren hoe u deze website gebruikt, uw voorkeuren op te slaan en de inhoud en advertenties aan te bieden die voor u relevant zijn. Deze cookies worden alleen met uw voorafgaande toestemming in uw browser opgeslagen. U kunt ervoor kiezen om sommige of al deze cookies in of uit te schakelen, maar het uitschakelen van sommige cookies kan uw surfervaring beïnvloeden.
Noodzakelijk
Noodzakelijke cookies zijn nodig om de basisfuncties van deze site mogelijk te maken, zoals veilig inloggen of het aanpassen van uw toestemmingsvoorkeuren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare gegevens op.
Opslaan
Alles accepteren
Afwijzen