In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...

Culinair Kip-dadelsalade

Culinair
Kip-dadelsalade

Kip-dadelsalade

Voorgerecht
10 min
Voor 4 personen
0/5 (0)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 6 el Licor 43
  • 1 tl Dijonmosterd
  • 4 el (heldere) appelsap
  • 4 el olijfolie (van goede kwaliteit)
  • peper
  • zout
  • 2 handenvol waterkers
  • 10 radijsjes
  • 100 gram dadels
  • ½ gegrilde kip (liefst biologisch, van de poelier)
  • 125 g buffelmozzarella

Bereiding

  1. Klop een dressing van Licor 43, mosterd, appelsap, olijfolie en -naar smaak- peper en zout.
  2. Verwijder (te) dikke steeltjes van de waterkers. Was de radijsjes en snijd ze in dunne plakjes. Ontpit, indien nodig, de dadels. Meng waterkers, radijs en dadels. Snijd mooie stukjes van de gegaarde kip en voeg ze toe aan de salade. Voeg toe aan de salade.
  3. Meng de salade met de dressing. Scheur de mozzarella in stukjes en verdeel deze over de salade. Bestrooi eventueel met wat extra peper.

Met gebakken aardappelen of brood wordt dit lunchgerecht een hoofdgerecht. Serveer dan met extra groente.

Lekker om erbij te serveren

Pierre Jean

Geschenk kist 2 flessen | 150 CL

20.49

Wij gebruiken cookies
"We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, ons verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud of advertenties weer te geven. Door op ""Alles accepteren"" te klikken stemt u in met ons gebruik van cookies. Zie voor meer informatie onze cookie statement en onze privacy statement."
Alles accepteren
Afwijzen
Opties
Opties
We gebruiken cookies om u te helpen efficiënt te navigeren en bepaalde functies uit te voeren. Hieronder vindt u gedetailleerde informatie over alle cookies onder elke toestemmingscategorie. De cookies die zijn gecategoriseerd als "Noodzakelijk" worden opgeslagen in uw browser omdat ze essentieel zijn voor het mogelijk maken van de basisfuncties van de site. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen te analyseren hoe u deze website gebruikt, uw voorkeuren op te slaan en de inhoud en advertenties aan te bieden die voor u relevant zijn. Deze cookies worden alleen met uw voorafgaande toestemming in uw browser opgeslagen. U kunt ervoor kiezen om sommige of al deze cookies in of uit te schakelen, maar het uitschakelen van sommige cookies kan uw surfervaring beïnvloeden.
Noodzakelijk
Noodzakelijke cookies zijn nodig om de basisfuncties van deze site mogelijk te maken, zoals veilig inloggen of het aanpassen van uw toestemmingsvoorkeuren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare gegevens op.
Opslaan
Alles accepteren
Afwijzen