In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...

Culinair Kikkererwtenpuree met ras el hanout

Culinair
Kikkererwtenpuree met ras el hanout

Kikkererwtenpuree met ras el hanout

Bron: Han Hidalgo: Biertapas.Fingerfood met en bij bier. Uitgeverij Terra-Lannoo, 2011

Hoofdgerecht
Voor 4 personen
0/5 (0)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 300 gram kikkererwten uit pot of blik
  • 2 eetlepels olijfolie, extra vierge
  • 1 teen knoflook, uit de knijper
  • 2 theelepels ras el hanout
  • 1 eetlepel fijngeknipte verse koriander of bieslook
  • peper uit de molen en zout naar smaak

Bereiding

De kikkererwten met wat vocht uit de pot of het blik, knoflook uit de knijper, ras el hanout en olijfolie in een mengkom doen en met de staafmixer pureren. Op smaak brengen met peper en zout. Reepjes stokbrood of ciabatta ermee besmeren en met fijngeknipte verse koriander of bieslook garneren.

Lekker om erbij te serveren

Brussels Beer Challenge Goud 2023

Affligem

Blond | 30 CL | Licht Blond

1.49

Weinzierl

Blauer Zweigelt | 75 CL

8.49

Wij gebruiken cookies
"We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, ons verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud of advertenties weer te geven. Door op ""Alles accepteren"" te klikken stemt u in met ons gebruik van cookies. Zie voor meer informatie onze cookie statement en onze privacy statement."
Alles accepteren
Afwijzen
Opties
Opties
We gebruiken cookies om u te helpen efficiënt te navigeren en bepaalde functies uit te voeren. Hieronder vindt u gedetailleerde informatie over alle cookies onder elke toestemmingscategorie. De cookies die zijn gecategoriseerd als "Noodzakelijk" worden opgeslagen in uw browser omdat ze essentieel zijn voor het mogelijk maken van de basisfuncties van de site. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen te analyseren hoe u deze website gebruikt, uw voorkeuren op te slaan en de inhoud en advertenties aan te bieden die voor u relevant zijn. Deze cookies worden alleen met uw voorafgaande toestemming in uw browser opgeslagen. U kunt ervoor kiezen om sommige of al deze cookies in of uit te schakelen, maar het uitschakelen van sommige cookies kan uw surfervaring beïnvloeden.
Noodzakelijk
Noodzakelijke cookies zijn nodig om de basisfuncties van deze site mogelijk te maken, zoals veilig inloggen of het aanpassen van uw toestemmingsvoorkeuren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare gegevens op.
Opslaan
Alles accepteren
Afwijzen