Kaiserschmarrn
Een heerlijk Oostenrijks gerecht
Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand
Culinair Kaiserschmarrn
Een heerlijk Oostenrijks gerecht
Auteur: Mitra drankenspeciaalzaken
250 gram Bloem.
1/4 l melk.
4 eiëren.
150 gram boter
zout.
1 eetlepel suiker en rozijnen.
De eiëren scheiden en het eiwit stijfkloppen. de melk en de bloem mengen, het eigeel toevoegen en goed doorroeren. De helft van de boter, snufje zout, suiker en het stijfgeklopte eiwit er door mengen.
In een grote koekenpan een ongeveer 3 cm dikke laag gieten, de rozijnen er over strooien. al bakkend steeds in kleine stukjes snijden.
Serveren op een groot bord met compote en poedersuiker.
Door aan te geven dat je 18 jaar of ouder bent en verder gebruik te maken van deze website, bevestig je dat je voldoet aan de leeftijdsgrens.
Mitra verkoopt geen alcohol als je jonger bent dan 18 jaar, omdat dit schadelijk is voor je gezondheid en wettelijk verboden is. Wij willen als drankspeciaalzaak bijdragen aan verantwoord alcoholgebruik.
< 18 jaar, deze website is niet voor jou bestemd
< 18 jaar verkopen wij geen alcohol
< 25 jaar, laat je legitimatie zien