In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...

Culinair Groene asperges met ricotta en basilicum-notendressing

Culinair
Groene asperges met ricotta en basilicum-notendressing

Groene asperges met ricotta en basilicum-notendressing

Bron: Mitra Magazine 48

Lunchgerecht
Voor 6 personen
0/5 (0)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 350 g groene asperges, harde onderkant eraf gesneden
  • 4 el olijfolie
  • 40 g walnoten, grof gehakt
  • 1 teen verse knoflook, fijngehakt
  • klein bosje basilicum, grof gehakt
  • handjevol cherrytomaatjes, gehalveerd
  • 2 el ricotta

Bereiding

Meng de asperges met 1 el olijfolie, peper en zout. Verhit een grillpan en gril de asperges 5 minuten op hoog vuur. Keer af en toe.

Meng de rest van de olie met de walnoten, knoflook, basilicum en cherrytomaatjes.

Laat de asperges een beetje afkoelen. Verdeel de ricotta in stukjes over een schaal, schud de asperges om met de walnotendressing en verdeel over de schaal.

Je kunt de dressing al een paar uur eerder maken.

Lekker om erbij te serveren

Bolla

Pinot Grigio delle Venezie Retro | 75 CL

10.99

Wij gebruiken cookies
"We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, ons verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud of advertenties weer te geven. Door op ""Alles accepteren"" te klikken stemt u in met ons gebruik van cookies. Zie voor meer informatie onze cookie statement en onze privacy statement."
Alles accepteren
Afwijzen
Opties
Opties
We gebruiken cookies om u te helpen efficiënt te navigeren en bepaalde functies uit te voeren. Hieronder vindt u gedetailleerde informatie over alle cookies onder elke toestemmingscategorie. De cookies die zijn gecategoriseerd als "Noodzakelijk" worden opgeslagen in uw browser omdat ze essentieel zijn voor het mogelijk maken van de basisfuncties van de site. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen te analyseren hoe u deze website gebruikt, uw voorkeuren op te slaan en de inhoud en advertenties aan te bieden die voor u relevant zijn. Deze cookies worden alleen met uw voorafgaande toestemming in uw browser opgeslagen. U kunt ervoor kiezen om sommige of al deze cookies in of uit te schakelen, maar het uitschakelen van sommige cookies kan uw surfervaring beïnvloeden.
Noodzakelijk
Noodzakelijke cookies zijn nodig om de basisfuncties van deze site mogelijk te maken, zoals veilig inloggen of het aanpassen van uw toestemmingsvoorkeuren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare gegevens op.
Opslaan
Alles accepteren
Afwijzen