In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...
Culinair
Grandma’s secret Oma’s geheim

Grandma’s secret Oma’s geheim

Tussengerecht
80 min
0/5 (0)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 200 g gerijpte white cheddar, geraspt
  • 200 g jonge kaas, geraspt
  • 1 rode ui, gesnipperd
  • 1 tl Engelse mosterd  (of 1 el Dijon mosterd)
  • 2 el Worcestershire saus
  • 2 cl GlenDronach (12 yrs)
  • 1/4 tl gedroogde tijm
  • paar takjes peterselie, fijngehakt
  • 2 el zure room
  • 2 el mayonaise
  • 300 g rauwe ham (Ardenner,             Schwarzwalder of Parma)
  • 12 blaadjes little gem sla (mini-romaine)

Bereiding

  1. Meng voor de vulling alle ingrediënten behalve de ham en sla en bewaar afgedekt tot gebruik. De vulling is maximaal 1 week houdbaar in de koelkast.
  2. Leg 12 plakjes ham op de snijplank, verdeel het kaasmengsel erover en rol de plakjes voorzichtig op. Leg ze ongeveer 1 uur in de koelkast om steviger te worden. Snijd daarna elk rolletje in tweeën en leg beide parten op een blaadje little gem. Serveer met een glas GlenDronach.