In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...
Culinair
Gevulde eieren met forel-eitjes

Gevulde eieren met forel-eitjes

Bron: Mitra Magazine 49

Bijgerecht
5/5 (1)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 4 eieren
  • 2 el crème fraîche
  • 8 takjes bieslook, fijngesneden
  • 1 klein potje foreleitjes

Bereiding

Kook de eieren in 8 minuten hard. Laat ze schrikken in koud water en afkoelen. Pel ze en snijd ze in de lengte doormidden. Wip de dooiers er met een lepeltje uit, prak ze fijn met een vork. Meng in een bakje met de crème fraîche en bijna alle bieslook. Je kunt wat zout toevoegen, maar de foreleitjes zijn ook al zout, dus ben niet te scheutig. Vul hiermee de eieren en schep de foreleitjes erover. Bestrooi met nog wat bieslook.