In verband met de weersomstandigheden kan het zijn dat je bestelling iets langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...
Culinair
Gegrilde nectarines met ijs

Gegrilde nectarines met ijs

Bron: Mitra Magazine 45

Nagerecht
Voor 4 personen
5/5 (1)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 4-8 nectarines (of perziken of pruimen)
  • 1 el milde olijfolie
  • 2 takjes tijm, gerist
  • peper
  • 4 bolletjes yoghurtijs of vanille-ijs
  • 4 el ahornsiroop (maple syrup)
  • 1 el geroosterde hazelnoten of amandelen, gehakt

Bereiding

Halveer de vruchten door ze rond de pit door te snijden. Verwijder de pit. Bestrijk het snijvlak met olie en bestrooi met de tijm en peper.

Rooster het fruit dicht op de kooltjes in een paar minuten mooi bruin. Keer af en toe. Schep het ijs in bakjes, leg het warme fruit erop en besprenkel met de siroop. Bestrooi met de nootjes en serveer direct.