Gegrilde courgette gele paprika en serranoham
Bron: Han Hidalgo
Gratis afhalen in één van onze 110 winkels
Gratis bezorgen vanaf € 75.00
Vandaag besteld, Donderdag in huis
Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand
Bron: Han Hidalgo
De courgette in rondjes van 1 cm dikte snijden, in een mengkom doen en de olijfolie en een snufje zout erdoor roeren. Kort laten rusten en de rondjes op een grillpan kort roosteren. Zaadlijst uit de gele of rode paprika verwijderen en met een speciaal vormpje rondjes eruit steken. De rondjes zo kort mogelijk beetgaar koken. Rondjes courgette en rondjes paprika over bordjes verdelen en met dunne plakjes serranao ham of licht gerookte ham garneren. Serveren met een zout- of kaasstengeltje.
