Amelander Cosmopolitan
Al vier generaties lang heeft de familie Nobel een hotel-café op het Waddeneiland Ameland. Hun hartverwarmende local herolikeur Nobeltje ontstond in de Amelandse ‘lockdown’ van 1902. Het eiland raakte door slecht winterweer geïsoleerd en bevoorrading van de wal was niet meer mogelijk. Zo werd de familie Nobel gedwongen creatief te zijn met restanten drank in de oude herberg. Het mengsel dat toen ontstond, is de basis van het recept waar nog altijd de likeur Nobeltje mee wordt gemaakt. In de lockdown van 2020 is het assortiment van Nobels Drinks uitgebreid met een eigen Jenever en een Pink Gin. De Nobels Pink Gin is een klassieke gin met tonen van cranberry, de vrucht die op Ameland en Terschelling van nature voorkomt. Deze knipoog naar het eiland zorgt ervoor dat de gin net even iets zoeter is. Ben je op Ameland in een strandtent of club, bestel ‘m dan zeker. Want er is geen plek waar deze gin niet op de kaart staat.
Bron: Mitra Cocktailspecial
